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しっとり豆乳(シンプル)

引き続き、しっとり豆乳。
今回で最後の1個になりました。
桜や明日葉は入っていないので、
最後はシンプルな味なのかなぁ…と食べてみました。

しっとり豆乳(シンプル)

食べてみると、意外な感じ。
『この餡、昨日のと違うね。これは白餡かな?』
と、主人。
確かに餡が違うかもと、創意工夫がうかがえました。

2人で半分こずつ食べたので、次は丸っと1個食べてみたい♪
と、思いました

全体的に、甘くもなく丁度いい加減の味だったので、
またいつか、買ってみたいと思います。
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桜入り しっとり豆乳

御菓子所しんさんで購入した「しっとり豆乳」。

2種類目に食べたのは
桜入り しっとり豆乳
桜入りのもので、価格も少し高いものでした。

主人の感想は、
『ん!これ、一番うまいわ♪桜の香りがいいね
 餡も甘さが丁度いいし、これいいわ!』
と、大絶賛
春限定の商品ですが、
春らしい味を味わってみたい方には、おススメですw

しっとり豆乳

現在、私が勤めている職場も明日で退職となり、
仕事終わりに、注文しておいた菓子折りを受け取りに行ってきました。

以前、御菓子所しんさんで黒生きな粉入りどら焼きを購入しましたが、
きな粉と餡のバランスが良く、美味しかったので、
何かの時に使えたらなと思っていました。

同僚には黒生どら焼きを、本社工場には、お煎餅等の詰め合わせを、
その他にも諸所、購入しました。
ついでに…我が家にも

しっとり豆乳 
しっとり豆乳3種類です
豆乳のみと、明日葉入り、
少し価格が上がって桜の花入りとありました。

主人と相談の上、明日葉(あしたば)入りから食べる事にしました。
しっとり豆乳 明日葉入り
主人の感想は、
『明日葉の味って、どんな味だったっけな…
 明日葉らしいのかどうか分からないけど、いいんじゃない
といった具合。
私的には、餡が入っているとは思っていなくて、
それが印象的でした。(餡、美味しかったですw)
和菓子の緑色の材料として、抹茶、ヨモギなどが多いですが、
意外な印象でした。

カステラなんだけど、和菓子。
商品名の如くしっとりしていて、パッケージも良くて、
これなら誰にでもできそうに思いました。

残った2種類を楽しみにしつつ、
最後の日をしっかり勤めれるように頑張ってきます






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お宿の食事

引き続き、岩村山荘の話題。
風呂上りの夕食は、『戦国料理』というコースで、
郷土料理たっぷりのお料理でした。

戦国料理 朴葉味噌とお野菜 炭火焼きで美味しそうw

今、写真で見ても美味しそうな料理
炭火で焼いた食事は、やっぱり美味しかったです。

焼肉が終ると…
アマゴの串焼き
アマゴがまだ、ピチピチ動いてる
これにはビックリでした。

丁度いい焼き目w 
程よく焼けて。骨まで美味しくいただきました

締めに、五平餅と焼きおにぎり。
女城主のお酒で、ほろ酔いになりつつ、
会話を楽しみつつ、お腹も満腹。
お泊りって、これだからいいですねw

食事の後、両親の部屋に集まって、初めてみたもの。
一見 普通の急須… マグネット付き!
急須の淵にマグネットが付いていて、
蓋に金属が付いていて。
合わせると蓋が落ちない構造になっていました。
思わず、写真に撮ってしまいました

それから夜遅くまで、
お互いのデジカメの写真を見せ合って、色々な話をしました。

そして朝…
数日前の天気予報では雨だったけれど、
晴天!
御嶽山と空 部屋の窓から
クリックすると拡大します。

雲ひとつない空!
御嶽山が見えて、阿木川ダムには霧が発生していました。

朝風呂に入り、お腹もすいたところで朝食。
朝食
品数もいっぱいあって♪
よ~く見ると…
コワケ 6つ仕切りに…

昨日会社で作ってた食器じゃ~ん
思わずアップで撮ってしまいました。

ゆっくりと朝食を楽しみ、お腹もいっぱいw
次の目的地に行くべく、出発の支度をしました。

外は、氷点下に近い気温。車のガラスに霜が降りていました。
岩村山荘 正面 岩村山荘

大きな鯉!
大きな鯉。寒くて、じーっとしていました。

目指す目的地は、木曽路!
続きをお楽しみにw




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黒生きな粉入りのどら焼き

晴天の日曜日。
イベントに出掛けついでに、前から気になっていた、
『御菓子所 しん』というお店に行ってきました。


大きな地図で見る

中津川市の東濃東地方卸売市場内にある和菓子屋さんで、
新聞の広告欄に乗っていたりして、
前から一度、行ってみたいと思っていました。

下調べにネット検索してみると、
ネットでの通販とブログ開設をされていました。

『御菓子所 しん』 ブログ
『御菓子所 しん』 通信販売ページ

日曜日の卸売市場は、どこも閉店しており、
どこもシャッターが降りていました。
そんな中、1件だけ開いているお店が。
それが、『しん』さんでした。

人の気配がない様なある様な…
ここに間違いないと思うけど…と、店の中を覗いていると、
奥からお店の方が出て来られました。

初めての来店だったので、少し緊張しつつも、
何か買わないとと思い、
『他の店にはない、おススメの物はありますか?』
と、聞いてみました。
『かすていらと…きな粉入りのどら焼きは、
 ここにしか売ってないですね。』
と、説明して頂いて、
暫し、何を買おうか思案していました。

こんな所(周りが市場なので、人が少ないし…)なんだけれど、
本格的な和菓子屋さんなんだなぁ…と商品を観ていると、
結構、悩みました

この季節、栗きんとんは、
どこのお菓子屋さんでも売っていますが、
その店々によって、若干味が違って、食べ比べしたいし…
きな粉入りのどら焼きは、珍しいし…
かすていらも、お勧めだったみたいだけど…

と、結局、購入したのが
『しん』の黒生きな粉入りどら焼
黒生きなこ入りどら焼き

と、
・森のかくれんぼ(中に栗きんとんが入ったお菓子)
・栗きんとん
でした。

どれも賞味期限が短いので、あまり沢山は買えないな…
と、諦めて、3点を2個ずつ購入しました。

お会計を済ませる時に、
10月29.30.31日に開催されるふるさとじまん祭にも、
出店しますよ、と教えて頂きました。

帰宅して、おやつに早速、頂きましたw
きな粉入りどら焼き

このどら焼き。
きな粉入りなのが、結構変わった味わいで、
黒糖が入っているので、風味が良く、
甘さも丁度よく、とっても美味しかったですw

また何かのお遣いの時に、お世話になるかもしれません
一度、お試しあれ
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天然 よっちゃん

Author:天然 よっちゃん
岐阜県で唯一
風力発電施設の
ある町で
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